
Вострых або хранічных запалення кішачніка
Ва ўсіх выпадках пры вострых або хранічных запалення кішэчніка, перитонитах пытанне аб выкарыстанні прадуктаў забою вырашаюць только1 пасля бактэрыялагічнай даследаванні мяса і органаў.
Колькасць паразітаў, якія жывуць у кішэчніку мясных жы-



Botiiux, вялізна. Найбольш важнымі з іх з'яўляюцца ў буйной рагатай жывёлы і авечак Haemonchus contortus, Trichostrongylus-contortus, Oesophagostomum radiatum u Oesophagostorrrum venu-losum. -
Апошнія два паразіта ў тонкім аддзеле кішачніка ўтвараюць характэрныя, узвышаецца над слізістай абалонкай, узелки (прыщеватость) рознай велічыні, шэра-белага колеру. Колькасць узелков можа быць ад адзінак да 4 тыс. (мал. 35).
У свіней у тонкім аддзеле кішачніка часта ў вялікай колькасці паразитируют аскариды Ascaris lumbricoides (var. suis) u Hyostrongylus rubidus.
Паразитируя у кішэчніку, гэтыя гельминты могуць выклікаць розныя паразы. Кішкі з змяненнямі (ацёк, узелками), не выдаляе ў працэсе апрацоўкі, неабходна ўтылізаваць ..
З іншых паталагічных змяненняў у кішэчніку могуць быць пухліны (липомы, папилльомы, саркомы і актиномикомы).
Саркомы могуць сустракацца як диффузные інфільтрацыі ці ж у форме узелкового росту.
У свіней часам назіраецца эмфизема брыжейки і кішэчніка. Прычына такой эмфиземы да гэтага часу не зразумелая.
Кішкі з пухлінамі і іншымі паразы трэба ўтылізаваць.
- Дыферэнцыяльная дыягностыка лептоспироза
- Інфекцыйная бронхопневмония парсючкоў
- Выяўлення саркоспоридии ў чалавека
- Паражэнне ўнутраных органаў пры лейкемію
- Сартаванне субпрадуктаў
- Санітарныя патрабаванні, што прад'яўляюцца да цэхах перапрацоўкі тлушчаў
- Санітарна-гігіенічныя патрабаванні, што прад'яўляюцца да памяшкання і абсталявання
- Кантроль сыравіны, якая ідзе ў каўбасныя вытворчасць
